MENÚ COMIDA/CENA MESÓN DEL TOREO
ANTOJITOS
Quesadillas surtidas
Quesadillas de chicharrón prensado (4 pzs.)
Sopes (4 pzs.) (350 g.)
Tortilla rellena de frijoles y cubierta con lechuga, pollo en axiote y cebolla morada. Acompañados de salsa habanera
Panuchos yucatecos (3 pzs.) (465 g.)
Tortilla rellena de frijoles y cubierta con lechuga, pollo en axiote y cebolla morada. Acompañados de salsa habanera.
Tacos villamelón (3 pzs.) (280 g.)
Filete de res, cecina y longaniza finamente picados, guisados en salsa de chile de árbol y cubiertos con trocitos de chicharrón crujiente.
SOPAS
Jugo de Carne
Sopa de tortilla crujiente (290 ml)
Acompañada de aguacate, chile pasilla, crema y queso fresco.
Sopa de fideo con o sin higaditos (290 ml)
Fideo seco (200 g)
Acompañado de crema, queso fresco, aguacate y chile pasilla.
Arroz Blanco con Platanos fritos (200g)
ENTRADAS
Queso frito con longaniza (480 g)
Queso panela cortado en cubos, fritos y bañados en salsa verde.
Escamoles a la mantequilla (120 g)
Tostada de atún al chipotle (2 pza)
Camarones abuelita (150 g)
Camarones 16-20 servidos con vinagreta de la casa, cilantro, chile serrano, cebolla, aguacate y rebanadas de pepino
PESCADOS
Camarones (16-20) al coco en salsa de mango o tamarindo (220 g)
Atún a la plancha con costra de ajonjolí mixto o empimentado con vinagreta caliente
Salmón a la plancha con salsa de tamarindo
con pure de yuca, camote o papa
Filete de robalo a la Veracruzana (220 g)
Bañado en salsa veracruzana con papa cambray, chiles güeros, aceitunas y alcaparras.
Filete de robalo con almedras y un toque de chipotle (220 g)
Adornado con láminas de almendras doradas.
Filete de Robalo pilpil con camarones
ENSALADAS
Ensalada de queso de cabra con arándanos y nuez (140 g)
Tres lechugas, queso de cabra, nuez, arándanos y vinagreta de la casa.
Ensalada de nopalitos (100 g)
Con aceite de olivo , orégano, jitomate, cilantro y queso fresco, acompañado con cebolla morada.
GUISADOS
Chiles rellenos (2 pzs. - 1 de picadillo (225 g) y 1 queso (120 g)
Dos chiles poblanos rellenos de queso y/o picadillo, bañados en caldillo de jitomate.
Tortitas de huazontle (160 g c/u)
Dos tortitas de flor de huazontle rellenas de queso, bañadas en salsas (pasilla, cilantro, o mole poblano)
Mole poblano (500 g)
Elaborado en casa con la receta tradicional. Servido con pierna y muslo o pechuga de pollo y salpicada con ajonjolí.
Verdolagas en salsa verde con cerdo o pollo
Servidas con carne de cerdo (350 g) o pollo (500 g) acompañadas con frijoles refritos.
POLLO
Milanesa de pollo empanizada o a la plancha (220 g)
Acompañado de papas a la francesa.
Pechuga Plaza Estilo Morelia (500 g)
Guisada en salsa de chile ancho acompañada con papa, zanahoria, enchilada de pueblo y queso desmoronado.
Pechuga ranchera (500 g)
Montada sobre queso panela asado, bañada con salsa mexicana, acompañado de un nopal trenzado.
CARNE DE RES Y TERNERA
Hígado encebollado (220 g)
Hígado de res cubierto con cebolla, chile cuaresmeño fileteado y trocitos de tocino de pavo a la plancha. Acompañado de puré de papa.
Arrachera marinada (230 g)
Acompañada de papas a la francesa.
Cecina de Yecapixtla (220 g)
Acompañada de guacamole, queso y nopalitos.
Milanesa de ternera empanizada (220 g)
Acompañadas de papas a la francesa.
CARNE DE RES Y TERNERA
Tampiqueña de filete (220 g)
Acompañado de guacamole, frijoles refritos, rajas y enchilada de pueblo.
Filete Mesón (220 g)
Bañado con salsa de chile poblano con un toque de crema.
Rib Eye Angus (400 g)
acompañado de papas a la francesa (350g)
POSTRES
Pastel de queso
Pastel de chocolate
Helados haagen-dazs
Corona de higos (Solo por temporada)
Zarzamoras y frambuesas con nieve de mango y vino tinto
Crepas de cajeta
Ate con queso
Flan
Pastel de elote.